Fiestas Patrias 2025: ¿Celebración con sabor agridulce?
Las Fiestas Patrias se acercan con su promesa de asados y empanadas, aunque este año el entusiasmo podría moderarse por el alza proyectada en alimentos […]
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Entre el tiempo y el presupuesto: Cómo lograr una alimentación saludable y sustentable para facilitar nuestro día a día
En medio de agendas apretadas y presupuestos ajustados, un porcentaje importante de personas se enfrentan al desafío de mantener una alimentación lo más equilibrada posible. […]
Dato mata relato: Crisis de empleo
La realidad golpea duro y los números no mienten: el empleo informal en hombres ha escalado hasta un alarmante 38,5%, mientras que en mujeres alcanza […]
Violencia en el fútbol: una herida que nos interpela como sociedad
Paula Ortiz Directora Académica del Instituto del Deporte y Bienestar U. Andrés Bello Los recientes hechos de violencia protagonizados por hinchas de Independiente y la […]
Medicamentos vendidos
En Chile, el manejo de medicamentos vencidos sigue siendo una práctica descuidada y peligrosa. Estudios indican que más del 70% de los chilenos los desecha […]
Reconocida historiadora mundial derriba mitos: “Las pirámides no fueron construidas por alienígenas ni esclavos, sino por trabajadores asalariados”
La destacada académica española Eva Tobalina inauguró en Viña del Mar el ciclo de conferencias organizado por Extensión Cultural de la Universidad Andrés Bello, con […]
Rompecabezas y desarrollo infantil
Los rompecabezas son mucho más que un pasatiempo. En el contexto del desarrollo infantil, representan una valiosa herramienta educativa que estimula habilidades cognitivas, emocionales y […]
Rompecabezas, más que una entretención: Experta detalla 5 beneficios que proporcionan para el desarrollo infantil
Los rompecabezas no solo entretienen: también son una poderosa herramienta para estimular habilidades cognitivas, emocionales y motrices en niños y niñas. Así lo destaca María […]
5 alimentos que parecen saludables… pero no lo son tanto
Parecen sanos, pero ocultan azúcares, sodio y procesos que bajan su valor nutricional. Aunque muchas veces confiamos en la imagen “saludable” que proyectan ciertos productos, […]
Nutricionista da 10 claves para reducir el consumo de azúcar sin sufrir
Durante siglos, el azúcar ha sido parte de nuestra historia alimentaria. Lo que antes era un lujo reservado para unos pocos, hoy está presente en […]