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cocina

El arte del hojaldre: chef Alex Hidalgo comparte tips, tendencias y secretos de esta famosa técnica

Jueves, 22 Agosto, 2024 a las 01:00 Prensa 0

Delicado, liviano y exquisito, el hojaldre conquista paladares en todo el mundo y está en el corazón del patrimonio de cocinas como la francesa. Soprole […]

Pizza preparada en casa: masa, salsa de tomate e ingredientes para variados gustos

Viernes, 31 Mayo, 2024 a las 18:37 Prensa 0

En cualquier mes del año, tanto para el almuerzo, la once o una tarde de películas, una pizza siempre es una opción deliciosa y apetecida […]

Encuesta ENADEL: Ayudantes de cocina, garzones y cocineros son los puestos de trabajo con más vacantes disponibles en turismo

Jueves, 23 Noviembre, 2023 a las 02:37 Prensa 0

El 85% de las empresas del sector turismo tuvo vacantes durante los 12 meses previos a la aplicación de la encuesta y, de ese grupo, […]

Invitan a celebrar el día mundial del sándwich este fin de semana a Sanguchela "El Match Perfecto"

Viernes, 3 Noviembre, 2023 a las 18:55 Prensa 0

¿Tienes planes para celebrar el Día Mundial del Sándwich? En un punto de prensa, los organizadores de la reconocida Feria Sobremesa junto a autoridades de […]

Los mejores objetos para una cocina moderna

Lunes, 23 Mayo, 2022 a las 13:48 Prensa 0

La cocina es un espacio con una energía diferente a los ambientes del resto del hogar. En ella pueden prepararse los platos más deliciosos mientras […]

Recetario Originario destaca riqueza de alimentos ancestrales y sus productos en el Día de la Cocina Chilena

Viernes, 16 Abril, 2021 a las 16:46 Prensa 0

Un recetario basado en alimentos y preparaciones tradicionales de los pueblos originarios, transmitidas desde tiempos ancestrales y que además poseen múltiples bondades gastronómicas y saludables, […]

Los desafíos de la cocina nacional: “Los platos típicos chilenos no solo deben estar en las picadas”

Jueves, 13 Junio, 2019 a las 12:33 Prensa 0

– Chef con más de 25 años de trayectoria destaca que los productos olvidados de origen local, sumado a vegetales poco conocidos como la verdolaga […]




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