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gastronomia

Gastronomía sin fronteras: Duoc UC conecta a estudiantes de Valparaíso con pares de Bolivia y Ecuador en taller internacional

Viernes, 16 Mayo, 2025 a las 11:45 Prensa 0

Este miércoles 14 de mayo se dio inicio al taller Territorio e Identidad Gastronómica y la Interculturalidad Gastronómica, una experiencia internacional que busca conectar a […]

Estudiantes de Gastronomía de Duoc UC Sede Valparaíso obtuvieron el tercer lugar de la Copa Carozzi 2024

Martes, 27 Agosto, 2024 a las 00:42 Prensa 0

El tercer lugar de la Copa Carozzi, Categoría Junior Estudiantes de Educación Superior ¡Tiene nombres! Los alumnos de la Escuela de Gastronomía de Duoc UC […]

Impacto de los Cortes de Energía en el Turismo y la Gastronomía

Jueves, 8 Agosto, 2024 a las 00:16 Prensa 0

Daniela Guarda Martínez, directora de la carrera de Ingeniería en Turismo y Hotelería, Universidad Andrés Bello Viña del Mar. Los recientes cortes de energía en […]

Escuela de Gastronomía de Duoc UC Sede Valparaíso invita gratis a conocer “De Saberes y Sabores” con Tertulia Gastronómica

Martes, 23 Abril, 2024 a las 13:10 Prensa 0

El Centro de Extensión Duoc UC Sede Valparaíso invita a toda la comunidad a realizar un viaje de sensaciones con la Tertulia Gastronómica “De Saberes […]

Microemprendedores de Valparaíso se certificaron en Repostería

Lunes, 11 Diciembre, 2023 a las 18:07 Prensa 0

· Curso impartido por Santo Tomás Viña del Mar les entregó herramientas para optimizar los recursos y la elaboración de sus productos. En una ceremonia […]

Estudiante de Gastronomía de Duoc UC Sede Valparaíso inició su viaje a Italia tras ganar beca en el Instituto Alma de Parma

Lunes, 20 Noviembre, 2023 a las 09:15 Prensa 0

“Aquí tengo el pasaporte, directo a mis sueños” fue una de las frases que más repitió en la última semana Tamara Moraga, alumna de octavo […]

Cartelera de Duoc UC Sede Valparaíso invita a la tertulia gastronómica “Ingeniería Gastronómica: El ingenio en la cocina”

Miércoles, 15 Noviembre, 2023 a las 11:49 Prensa 0

Las Tertulias Gastronómicas son ¿una receta? ¿una clase? ¿una degustación? Quienes ya han tenido la oportunidad de participar dicen que es ¡toda una experiencia! Que […]

Universitarios de todo el mundo compartieron su gastronomía y cultura en Valparaíso

Martes, 14 Noviembre, 2023 a las 07:53 Prensa 0

Jóvenes de España, Francia, Alemania, Brasil, Ecuador, México, Italia, Portugal, Corea del Sur y Estados Unidos, presentaron platos típicos y elementos representativos de sus culturas. […]

¿Cómo cuidar tu alimentación en estas Fiestas Patrias? Conoce los alimentos más calóricos

Martes, 5 Septiembre, 2023 a las 19:08 Prensa 0

Ya comienza la cuenta regresiva para las esperadas celebraciones de Fiestas Patrias, una fecha marcada por las tradiciones chilenas, la música y la destacada gastronomía […]

Valparaíso, Viña del Mar y Concón promocionan sus atractivos turísticos con feria ciudadana en la región Metropolitana

Jueves, 30 Marzo, 2023 a las 17:55 Prensa 0

“Experiencias y sabores: la Región de Valparaíso, destino imperdible todo el año” es la iniciativa que realizó concursos, activaciones y muestras gastronómicas en la Plaza […]

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